食用菌菌种一般可以到当地的食用菌种植基地购买,或者到中国农科院菌种保藏中心、福建三明真菌研究所、上海农科院食用菌研究以及各食用菌主产省的农科院进行购买。食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌,一般通称为蘑菇,我国已知的食用菌有350多种,常见食用菌有香菇、金针菇、平菇、竹荪、银耳等。
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食用菌菌种一般可以到当地的食用菌种植基地购买,或者到中国农科院菌种保藏中心、福建三明真菌研究所、上海农科院食用菌研究以及各食用菌主产省的农科院进行购买。食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌,一般通称为蘑菇,我国已知的食用菌有350多种,常见食用菌有香菇、金针菇、平菇、竹荪、银耳等。