雪平锅盖有必要买吗

 雪平锅可以用来煮牛奶，煮粥，炒菜，煎蛋。从雪平锅这些用途来看，表面上好像似乎用不着锅盖，其实锅盖还是有必要买的，因为用锅盖可以减少水蒸气蒸发，温度上升快，食物熟的快，节省天然气，特别是煮粥、煮鸡蛋的时候还是需要锅盖的， 有了锅盖，还可以避免灰尘进到锅里污染食物，所以锅盖是必须的。