步骤/方式1
先准备好适量的羊下水
步骤/方式2
用刀把心肝肺分开
步骤/方式3
用刀把心肝肺这些羊下水切成块状，盛入盘子中
步骤/方式4
在炒勺中加入适量的水
步骤/方式5
待水烧开后将切好的下水倒入炒勺中
步骤/方式6
加入适量的酱油和盐
步骤/方式7
再准备好葱和姜，用刀切成段
步骤/方式8
把切好的葱姜倒入炒勺中
步骤/方式9
再加点适量的花椒和茴香
步骤/方式10
盖上锅盖煮上十几分钟即可出锅
步骤/方式11
把炖煮好的下水盛入碗中
步骤/方式12
准备好适量的芫荽，用刀把它切碎
步骤/方式13
把切好的芫荽撒入碗中即可食用煮羊下水完成
