白色的荷花、粉色的荷花、黄色的荷花
深红色的荷花、淡紫色的荷花
红白相杂的荷花、紫红的荷花
荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
荷花性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘等，喜光，极不耐荫。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。荷花的花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内。
盆栽荷花具有很强的观赏性，对于盆栽荷花的种植，掌握好方法很重要。荷花要求腐殖质丰富的肥沃粘壤土。过于粘重土影响藕鞭的伸长与藕的膨大，轻松的土壤容易遭受风害，妨碍根系发育，都不利于荷花的生长。
