以下六类食品蛋白质含量高
1、牲畜奶类：奶类蛋白质含量高，饮用方便，易于吸收。如：牛奶、羊奶等。
2、牲畜及禽肉：肉类的蛋白质内氨基酸的含量和人体接近，更容易消化和吸收。如：牛肉、羊肉、鸡肉等。
3、蛋类：蛋类的优质蛋白适合人体需求，易吸收，利用率高。如：鸡蛋、鹌鹑蛋等。
4、海鲜类：多数海鲜高蛋白，低脂肪，易吸收。如：虾、螃蟹、生蚝等。
5、豆类：豆类的蛋白质和动物蛋白相似，容易被人体吸收，能满足人体需求。如：黄豆、黑豆等。
6、坚果类：坚果类的氨基酸含量丰富，植物蛋白含量较高。如：南瓜子、榛子等。
