当前位置:首页>维修大全>综合>

粉浆面条怎么做

粉浆面条怎么做

更新时间:2023-11-19 00:26:20

粉浆面条怎么做

1、先来准备配料,把黄豆煮熟,把青菜梗焯水后切碎,装在碗里。煮黄豆之前要提前泡一晚。

2、把蒜苔洗干净,然后切碎装在碗里,把花生炒熟后用机器打成碎的,没有粉碎机器,也可以用手摇的粉碎机。

3、准备芝麻酱,芝麻酱在超市就有卖,超市卖的芝麻酱是瓶装好的,辣椒油也可以直接在超市里买到。

4、接下来就是调制粉浆,在碗里倒入清水,然后下入面粉,用筷子搅拌均匀,所以面粉在下入碗里时要一边下一边搅拌。

5、在锅里加入清水,放入适量的食盐,鸡精,等锅里水沸腾以后,就可以下入面条,然后下一些蔬菜叶子。自己灵活掌握。

6、面条快要煮熟的时候,把刚才调制好的粉浆倒入锅里,一边倒一边搅拌,等到锅里开始沸腾,粉浆和面条都已经熟了,把舀在碗里,加入先前的配料,黄豆、花生、辣椒油、芝麻酱、蒜苔、青菜梗,一碗粉浆面条就做好了。

更多栏目