冬瓜煲汤什么时候放

夏天来了，又到了吃冬天的时节了，夏天食用冬瓜有清热解毒，消肿利尿的功效。一般煲汤时冬瓜皮不要去掉，我每次煲冬瓜骨头汤是刚开始下锅就跟骨头一起放了，煲一个半小时左右基本能煲得软烂了，这样煲出来的汤很清甜，口感很好喝。夏天要多喝冬瓜汤哦！