当前位置:首页>维修大全>综合>

淮山能和冬瓜一起炖排骨汤吗

淮山能和冬瓜一起炖排骨汤吗

更新时间:2023-09-12 23:37:31

淮山能和冬瓜一起炖排骨汤吗

可以

主料:排骨500克

辅料:山药250克,冬瓜250克

调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

制作步骤

1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;

2.冬瓜洗净切块;

3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;

3、待排骨炖至5成熟,放入冬瓜,山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

更多栏目