1、准备食材 咸蛋黄, 兰州鲜百合,淀粉2、鲜百合洗净,裹上淀粉备用3、咸蛋黄捣碎,备用
4、锅中倒入适量的油,油热后,把裹了淀粉的百合过一遍油,捞出备用,锅中留底油。
5、下咸蛋黄翻炒至起泡。
6、倒入之前处理过得百合翻炒,尽量让百合片上均匀的裹上蛋黄。
7、出锅,装盘,开吃。
1、准备食材 咸蛋黄, 兰州鲜百合,淀粉2、鲜百合洗净,裹上淀粉备用3、咸蛋黄捣碎,备用
4、锅中倒入适量的油,油热后,把裹了淀粉的百合过一遍油,捞出备用,锅中留底油。
5、下咸蛋黄翻炒至起泡。
6、倒入之前处理过得百合翻炒,尽量让百合片上均匀的裹上蛋黄。
7、出锅,装盘,开吃。