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百合的吃法和做法

百合的吃法和做法

更新时间:2023-09-30 09:08:56

百合的吃法和做法

美食一:百合莲子汤

原料:百合70g、莲子g、冰糖25g。

制作方法:将百合和莲子用清水淘洗干净,然后放入锅中加水煮开,转小火煮十分钟加入冰糖,待冰糖全部溶化后关火即可。建议在早晚时候空腹喝百合莲子汤,有清火宁神的作用。

美食二:绿豆百合粥

原料:粳米50g、绿豆50g、干百合15g、大枣10颗

(1)先将粳米用水清洗一次;绿豆和干百合清洗3遍作用,主要是将绿豆中的杂质和干百合表面的灰尘清洗干净;大枣去掉内核后清洗干净;

(2)将所有清洗后的食材全部放入高压锅中,加1500ml左右的水煮开;

(3)转中小火继续焖煮30分钟,关火后不要立马打开高压锅盖子;

(4)锅内绿豆百合粥自然凉后即可开盖食用。

美食三:干百合桂圆甜汤

原料:干百合、干桂圆肉

辅料:糖冬瓜、蜜枣、杞子、红枣

制作方法:把干百合和干桂圆清洗干净,然后和所有的辅料一起放入砂煲中大火煮开,之后转小火再煮半个小时即可关火食用。因为辅料中有蜜枣和糖冬瓜,所以食用干百合桂圆甜汤的时候可以不用加糖。

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