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西安臊子面家常做法

西安臊子面家常做法

更新时间:2023-06-24 09:21:29

西安臊子面家常做法

原料:猪肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、酱油、味精、鲜汤 

制作工艺

1、大肉、土豆、胡萝卜切丁,木耳撕片。 

2、锅内添油,投入肉丁煸炒出香味,加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒,然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 

3、将面条入开水锅中煮熟,捞入碗中浇上臊子。 

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