步骤1
猪里脊肉洗干净切成三四厘米的长条。
步骤2
放入葱丝姜丝,一勺五香粉,一勺鸡粉,一勺花椒粉,一勺料酒,两勺酱油和适量的盐搅拌均匀腌制二十分钟。
步骤3
在加入两个鸡蛋搅匀
步骤4
放入适量的淀粉搅匀
步骤5
热油开炸,炸到六七层熟捞出,过一会复炸一次。
步骤1
猪里脊肉洗干净切成三四厘米的长条。
步骤2
放入葱丝姜丝,一勺五香粉,一勺鸡粉,一勺花椒粉,一勺料酒,两勺酱油和适量的盐搅拌均匀腌制二十分钟。
步骤3
在加入两个鸡蛋搅匀
步骤4
放入适量的淀粉搅匀
步骤5
热油开炸,炸到六七层熟捞出,过一会复炸一次。