材料
主料:猪舌头300g;
辅料:大料适量、冰糖适量、老汤适量
卤口条
1
猪舌头飞水三五分钟
2
捞出仔细清洗干净
3
老汤备用
4
加入大料
5
冰糖及适量水
6
放入猪舌头
7
小火卤一个小时
8
切片装盘即可
小贴士
猪舌头一定要处理干净