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金华火腿面包的做法

金华火腿面包的做法

更新时间:2023-09-10 12:54:11

金华火腿面包的做法

准备食材:料酒,清水100毫升,面包粉200克,蛋液50克,酵母5克,细砂糖25克,火腿丁50克,黄油20克,盐10克。

把面包粉,细砂糖,清水,盐和酵母揉成面团。

将面团加入软化的黄油,继续揉至能拉出薄膜,发酵。

将面团均分开,揉圆,盖上保鲜膜,静置15分钟左右。

将面团擀开成长方形的薄片,撒上火腿丁卷起。

将面包放入预热160度的烤箱,烤至上色即可。

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