流沙包、金沙包都是粤式点心中的一种。很多人对这类包子点心很钟爱,甜而不腻,吃进嘴里能明显感觉到包子里面的馅料在口腔中流动。浓浓的满足感迸发而出。二者还是有很大区别的:
流沙包的馅料由猪油、咸蛋黄油、砂糖等制作而成。
金沙包的馅料由植物牛油、咸蛋黄油、砂糖等制作而。猪油做出来的馅料质感最重,金沙包所用的植物牛油做出来的馅料流动感强。
金沙包通常不是白色面皮,而是加了胡萝卜汁的面皮制作而成,外观呈金色。
流沙包、金沙包都是粤式点心中的一种。很多人对这类包子点心很钟爱,甜而不腻,吃进嘴里能明显感觉到包子里面的馅料在口腔中流动。浓浓的满足感迸发而出。二者还是有很大区别的:
流沙包的馅料由猪油、咸蛋黄油、砂糖等制作而成。
金沙包的馅料由植物牛油、咸蛋黄油、砂糖等制作而。猪油做出来的馅料质感最重,金沙包所用的植物牛油做出来的馅料流动感强。
金沙包通常不是白色面皮,而是加了胡萝卜汁的面皮制作而成,外观呈金色。