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金沙包和流沙包的区别

金沙包和流沙包的区别

更新时间:2023-06-06 13:52:07

金沙包和流沙包的区别

  流沙包、金沙包都是粤式点心中的一种。很多人对这类包子点心很钟爱,甜而不腻,吃进嘴里能明显感觉到包子里面的馅料在口腔中流动。浓浓的满足感迸发而出。二者还是有很大区别的:

   流沙包的馅料由猪油、咸蛋黄油、砂糖等制作而成。

   金沙包的馅料由植物牛油、咸蛋黄油、砂糖等制作而。猪油做出来的馅料质感最重,金沙包所用的植物牛油做出来的馅料流动感强。

  金沙包通常不是白色面皮,而是加了胡萝卜汁的面皮制作而成,外观呈金色。

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