1、成熟期不同
赤皮油甘果需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右，而且每结一次果，次年一般要减产，故有大小年之分；而油甘果种下第二年便可结果，具有产量高、效益好等特点
2、口感不同
赤皮油甘果的果肉质地比较厚实，里面是黄白色，而且比较多汁。初食时有涩口之感，但放在嘴里久了，就会感到有清甜的回味。而油甘果吃起来发酸且不甜，味道似醋栗，但是再吃第二口就会感觉满嘴甘甜，而且油甘果的营养价值十分丰富，维C更是猕猴桃的5倍。
3、价值用途不同
赤皮油甘果同样兼具食用和药用价值，但在具体功效上和油甘果有所差别，而且赤皮油甘果的木材可造船，也可作枕木，家具、农具及建筑用材等。不过油甘果也有多重加工品，如糖水罐头、盐水罐头等，保健产品油甘冲剂、油甘合剂、油甘乌龙茶等。
