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冰山熔岩巧克力蛋糕做法

冰山熔岩巧克力蛋糕做法

更新时间:2023-06-28 12:50:35

冰山熔岩巧克力蛋糕做法

步骤1/10

把巧克力、淡奶油倒入锅中,小火加热(注意:如果用的不是黑巧,后面可以不加糖,否则会很甜)

步骤2/10

不停搅拌,直至巧克力融化,放到一边冷却

步骤3/10

锅里放入两个蛋黄和糖

步骤4/10

把蛋黄搅散,与糖融合

步骤5/10

倒入牛奶和淀粉,开小火,不停的搅拌

步骤6/10

搅拌

步骤7/10

再把搅拌好的,倒入刚才的巧克力溶液

步骤8/10

搅拌至看不见黄色,全部融合

步骤9/10

倒入模具,放进冰箱冷藏

最后一步

成品

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