因为裙带菜的营养是非常丰富的,食用价值非常高,裙带菜中含有丰富的蛋白质和维生素以及多种微量元素,铁和蛋白质的含量比海带多很多,一斤裙带菜含铁相当于21斤菠菜,维C的含量也是很高的,一斤裙带菜维C含量相当于1.5斤胡萝卜,除此之外裙带菜还被誉为“补钙之王”,含钙量是很高的,钙是牛奶的10倍,裙带菜还被誉为是“补锌能手”锌是牛肉的3倍,裙带菜的热量也特别低,不仅可以清理肠道还能美容养颜,保护皮肤,平时多吃点裙带菜还能提高身体的免疫力,对身体是极好的。
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