胡萝卜可以和面一起煮,下面介绍胡萝卜鸡蛋面的做法。
主料:面条100g
辅料:油适量、盐适量、葱花少许、胡萝卜适量、鸡蛋1个
步骤:
1.准备食材。
2.将鸡蛋磕入碗,搅匀,胡萝卜切成丝。
3.坐锅倒入适量的油。
4.下鸡蛋液晃开。
5.待其成片,用锅铲划成条后,盛出。
6.再略微到一点橄榄油,下胡萝卜丝煸炒至软。
7.加开水适量。
8.将沸而没有完全沸腾时下面条。
9.加适量的食盐煮开。
10.面条软后将鸡蛋条倒入。
11.加少许葱花一拌即可关火。
12.盛出入碗即可。
胡萝卜可以和面一起煮,下面介绍胡萝卜鸡蛋面的做法。
主料:面条100g
辅料:油适量、盐适量、葱花少许、胡萝卜适量、鸡蛋1个
步骤:
1.准备食材。
2.将鸡蛋磕入碗,搅匀,胡萝卜切成丝。
3.坐锅倒入适量的油。
4.下鸡蛋液晃开。
5.待其成片,用锅铲划成条后,盛出。
6.再略微到一点橄榄油,下胡萝卜丝煸炒至软。
7.加开水适量。
8.将沸而没有完全沸腾时下面条。
9.加适量的食盐煮开。
10.面条软后将鸡蛋条倒入。
11.加少许葱花一拌即可关火。
12.盛出入碗即可。