太守和知府哪个大

行政级别一样大，管辖范围差不多，但太守的权力更大。

秦汉实行郡县制。郡的长官，秦称郡守，汉称太守。汉代虽然也设州，分天下为十三州，但基本上是监察区，中央派官员去刺探情况，称刺史。直到东汉末年才置州牧，执掌军政。秦汉时太守轶六百石，是地方最高行政长官和最高军事长官。

隨唐开始实行州县制，州最高长官称为知州。明清时改州为府，最高长官又改成知府。知府为正四品或从四品，仅掌地方行政，不负责军事。