超市的火锅丸子种类很多,比如鱼丸,猪肉丸,虾丸,牛肉丸,芝士丸,滑类一般用新鲜的墨鱼,虾鱼肉等绞肉泥,做成丸子。再比如甜不辣,鱼豆腐,千页豆腐,香肠,撒尿牛丸,章鱼丸等等。
一般这些丸子都是冷冻的,并不新鲜,为了提升口味添加剂很多,并不健康。