为凉拌鱼皮取个好听的菜名

喂，凉拌鱼皮，取个好听的菜名？

凉拌鱼皮是比较好吃的，有的人很喜欢吃，特别是鳗鱼的鱼皮很好吃，吃在嘴里很有弹性，吃的时候也很好吃，如果要喂凉拌鱼皮，取一个好听的名字，应该叫凉拌鱼胶高，因为都是夏天吃比较多，喝酒的时候吃比较多，可以叫凉拌鱼胶膏比较好听