当前位置:首页>维修大全>综合>

牛月牙骨做法

牛月牙骨做法

更新时间:2023-09-16 05:43:14

牛月牙骨做法

材料

月牙骨500g,青尖椒1个,红尖椒1/2个,小红辣椒2个,洋葱1/4个,葱1/2根,姜三片,蒜2瓣,豆豉1大勺,六月鲜豆瓣酱1大勺,海鲜酱油1大勺

做法

1.月牙骨用清水洗净

2.锅中烧水,水开后放入脆骨

3.焯烫两分钟,捞出月牙骨,再次过清水洗去浮沫

4.青、红尖椒切块,洋葱切块、葱切小段

5.准备豆豉和六月鲜豆瓣酱

6.锅烧热,放少许橄榄油

7.待油烧热,放入葱、姜、蒜爆香

8.放入月牙骨翻炒

9.炒至变色,放海鲜酱油

10.翻炒3分钟,加入豆豉

11.放入青红椒和洋葱,继续炒2分钟

12.加入豆瓣酱,翻炒均匀即可

更多栏目