答；7寸披萨有多大（17.8厘米）。
主料
披萨饼底1个 洋葱半个
彩椒适量 香菇适量
奶酪80—100g 香肠根据个人口味
肉末 胡椒粉
辅料
番茄酱 披萨草
大蒜 黄油
耗油 食用盐
橄榄油
香肠蔬菜披萨【7寸】的做法步骤
1. 从冰箱冷冻室里取出饼底，黄油，准备所有食材。
2. 洋葱切丝， 1/3切成末，大蒜拍成蒜泥，接下来做披萨酱，锅内放黄油适量中火融化，加入蒜泥洋葱末翻炒爆香。加入肉末番茄酱，然后加水（如果1要久熬可以多加点）。中小火慢慢熬煮，可以放适量耗油胡椒粉披萨草，少许食用盐。
3. 熬披萨酱的时候准备食材，彩椒切圈（太大的话可以切断），香菇切块，奶酪可以选择马苏里拉奶酪碎，或者比较经济实惠的块状奶酪自己切成丝。香肠切成块，大小随意。
4. 披萨酱熬到粘稠水分较少即可，披萨底盘刷上一层橄榄油，放进饼底。刷上一层披萨酱，铺一层奶酪丝，然后先肉后菜的加上食材，最后再铺一层奶酪丝。
5. 预热烤箱，然后上下火180—200度大概20分钟，即可出锅
