刚从土里出来的蝉怎么炒好吃

刚从土里出来的蝉在我们这儿叫节流鬼，用盐稍微腌制一下用油炸着吃特别香，这也是童年的乐趣，记得小时候每逢夏天出蝉的时候到了就在傍晚和小伙伴们带着小铁锹一起去找，找节流鬼的窝儿要好眼神才行，晚上呢就拿着手电筒在树上摸，一天下来收获还是颇丰的，然后洗净放入盐卤一下再炸，味道棒棒哒