如果您需要从电子文档中提取文字并进行朗读，可以采用以下方式：
1. 用光学字符识别 (OCR) 技术将文本提取出来
光学字符识别可以帮助您将电子文档中的文字转换成文本格式，从而使得计算机可以理解和处理这些文字。有些 OCR 软件可以直接从文档中提取文本，例如 Adobe Acrobat Pro DC 等。
2. 使用文本编辑器复制所需文本
在将文字转换成文本格式后，可使用文本编辑器（例如 Microsoft Word 或 Notepad 等）打开文本文件，此时即可复制所需的文字。
3. 使用文本朗读软件进行朗读
选择一款文本朗读软件，例如 Firefox 的 Read Aloud 扩展程序、Balabolka 等，打开所需朗读的文本文件，并在软件中选择朗读语音、语速、音量等参数进行个性化设置，之后即可选择开始朗读。
总之，要从电子文档中提取文本再进行朗读，需要使用 OCR 软件将文本提取出来，复制所需文本并选择一款文本朗读软件进行朗读即可。
