风干就可以。
首先莲蓬为水生之物，属性寒凉为木性，制干后木性更旺，如外形美观整齐，颜色稳定色差不大，没有风水方面所谓形上的破败的煞型，就可在家中摆放，可放置在东方、东南方，北方皆可。但最好不要应了5或5的倍数，以防招致五黄煞。
莲蓬；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。是荷花凋谢之后长出的，保留蓬蓬中间的果实，来年春天撒入池塘，可长出荷叶或荷花。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。
干莲蓬的制作方法很简单。在荷塘边，去新鲜莲蓬，放在阳台上晒干即可。干莲蓬泡茶喝可以减肥，干莲蓬用清水冲洗撕开撕碎片，放到小煮锅内，还可以放上一小把金银花和冰糖小火熬煮片刻，淡淡的香味和蜂蜜一起饮用。
