一般的比例是一斤肉放五十克左右的盐,十斤肉需要一千克的盐。
地区不同,各地卖的盐的重量不同,有四百克的,有五百克的。十斤肉需要两袋或者三袋盐。如果个人口味重的话,可多加点盐。方法如下:
需要提前准备好的材料包括:五花肉10斤、食用盐300克、八角10g、茴香2g、香叶2g。
一般的比例是一斤肉放五十克左右的盐,十斤肉需要一千克的盐。
地区不同,各地卖的盐的重量不同,有四百克的,有五百克的。十斤肉需要两袋或者三袋盐。如果个人口味重的话,可多加点盐。方法如下:
需要提前准备好的材料包括:五花肉10斤、食用盐300克、八角10g、茴香2g、香叶2g。