猪小排冷藏一晚上可以吗

可以。新鲜的肉买回家可以放在冰箱里一天过夜。并且如果要烹饪烤猪小排等菜品时，猪小排也需要长时间的腌制才行，放冰箱过夜第二天再烤正合适。