所有富含钾的水果(香蕉、葡萄、西瓜、草莓、桔子等)都有一定程度的降压作用。由于细胞外钾浓度的增加,细胞内钠和细胞外钾的交换增加,细胞内钠的交换减少,细胞内钠和细胞外钙的交换减少,然后细胞内钙浓度降低,血管平滑肌扩张,外周阻力降低,血压下降。此外,高钾还可以抑制肾素血管紧张素系统,减少肾素释放,降低血压。这些水果虽然有一定的降压作用,但不能替代药物的使用。高血压病人必须遵照医生的指示。
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