竹叶菜梗的做法:
主料:柿子椒150g调料:食盐适量、酱油适量、蒜适量、调和油适量。
1.将瘦肉和青椒切丝备用。
2.竹叶菜梗摘成丝,用盐腌制一会后挤掉水份备用。
3.锅内油热至六成左右加入大蒜煸香后先将肉丝煸熟。
4.加入青椒丝煸熟后加入盐。
5.加入腌制好的竹叶菜梗翻炒至菜梗变色加点酱油调色即可。
6.盛盘上桌享用啦。
竹叶菜梗的做法:
主料:柿子椒150g调料:食盐适量、酱油适量、蒜适量、调和油适量。
1.将瘦肉和青椒切丝备用。
2.竹叶菜梗摘成丝,用盐腌制一会后挤掉水份备用。
3.锅内油热至六成左右加入大蒜煸香后先将肉丝煸熟。
4.加入青椒丝煸熟后加入盐。
5.加入腌制好的竹叶菜梗翻炒至菜梗变色加点酱油调色即可。
6.盛盘上桌享用啦。