蚕豆外壳可以吃吗

不可以吃。蚕豆的外壳是不可以吃的。因为他们含很多的纤维只能做养殖动物的粗饲料。很多的内壳倒是可以吃。因为他们所含的营养物质也不少，虽然也还有很多粗纤维，但是经过适当的加工，也是可以吃。