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火锅是否就是大杂烩

火锅是否就是大杂烩

更新时间:2023-09-17 04:48:08

火锅是否就是大杂烩

火锅是不是大杂烩,其实要看你怎么吃了。你如果吃重庆火锅,潮汕牛肉锅,北京火锅,打边炉肯定不算是大杂烩了。但是如果你自己在家吃,其实跟我们大杂烩也没什么区别。

我记得我特别小的时候,那时候爸妈在工厂上班还没轮到分房子就住在一排排的过渡房里。那都是平房,所以冬天家里很冷的。每家都烧炉子取暖的,晚上太冷经常爸妈就给我烧火锅吃。也没有现在各式各样的火锅啦,就是平常煮汤的锅放在煤球炉上。煮一锅香喷喷的排骨或是鸡汤。涮点土豆大白菜,还有爸爸做的鸡蛋皮。我们一家三口坐着小凳子围着炉子吃火锅。我觉得那是我童年最美的回忆☺️


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