如何将薯条沥去水分 急 自己在家炸薯条 炸出来的老是软软的 可以扭成麻花

土豆洗净切条，放入水中，加入盐浸泡5分钟

下入锅中焯水

捞出加入盐、玉米淀粉搅匀

起锅烧油，放入土豆条，炸至金黄捞出即可。