石橄榄龙骨汤 材料:石橄榄、龙骨、蜜枣、料酒、姜、盐。
做法:石橄榄多清洗几遍备用,龙骨冷水下锅,加入姜片、料酒焯水后洗净,砂锅放入石橄榄、龙骨、蜜枣,加适量清水,大火煮沸后转小火煲一个小时,出锅前加入适量盐调味即可。