家庭烤箱怎么做烤鱼

1.鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水。

2.放点盐，倒进料酒。

3.淋上酱油。

4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。

5.拌匀腌制半天。.

6.烤盘上刷上油防粘纸，再将鱼刷上油放在烤盘上。

7.放进烤箱，上下火180度，烤三十分钟。

8.端出再次刷上油。

9.放进烤箱烤香烤熟烤脆。