材料:黄米面200g,红豆50g,红枣50g步骤:
1、黄米面备好,一比一加入开水,和筷子搅匀,放笼屉上大火蒸十分钟。
2、煮好的豆,豆里加入白糖拌匀。
3、红枣提前泡好。
4、取一深一点的碗,把豆平铺在里面,碗里要抹点油。
5、蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀,这个越和得时间久就越粘。
6、黄米面分成两块,取一块压平放在铺上豆的碗里,上面铺上一层红枣,另一块黄米面压平铺在上面。
7、放笼屉里大火蒸十五分钟,蒸好之后,倒扣在盘里即可。
材料:黄米面200g,红豆50g,红枣50g步骤:
1、黄米面备好,一比一加入开水,和筷子搅匀,放笼屉上大火蒸十分钟。
2、煮好的豆,豆里加入白糖拌匀。
3、红枣提前泡好。
4、取一深一点的碗,把豆平铺在里面,碗里要抹点油。
5、蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀,这个越和得时间久就越粘。
6、黄米面分成两块,取一块压平放在铺上豆的碗里,上面铺上一层红枣,另一块黄米面压平铺在上面。
7、放笼屉里大火蒸十五分钟,蒸好之后,倒扣在盘里即可。