韭菜条炒以下5种食物,分别是:韭菜炒鸡蛋,韭菜炒鸭血,韭菜炒鱿鱼,肉丁韭菜炒西兰花,大馅韭菜盒子。
1、韭菜炒鸡蛋:
材料:韭菜,鸡蛋由于菜内放了鸡蛋,所以不要放鸡精。
2、韭菜炒鸭血:
材料:鸭血块500克,干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。特点:嫩滑爽口。
3、韭菜炒鱿鱼:
主料:鱿鱼(鲜)500克;辅料:韭菜20克,辣椒(青、尖)100克,辣椒(红、尖)100克。调料:大蒜(白皮)10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克。
4、肉丁韭菜炒西兰花:
食材:西兰花240克,韭菜100克,去皮肥瘦猪肉90克,葱姜末少许,生抽1勺,料酒半勺,淀粉1勺,水淀粉,盐,植物油。
5、大馅韭菜盒子:
食材:面粉260克,温水适量,韭菜适量,鸡蛋2个,盐适量,植物油适量,香油少许。