手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。
中文名
手抓饼
外文名
torn/shredded cake
分类
台湾,面食,卷饼,小吃
口味
原味、葱香芝麻味、梅干菜味、全麦味、海苔味、紫薯味,酱爆味,麻辣味、海鲜味、鸡肉味
主要食材
面粉,椒盐,黄油,人造奶油,香葱,白芝麻,梅干菜,全麦,培根,火腿,香肠,生菜,鸡蛋,海苔,生菜,肉松,鸡柳、粉丝、辣条、豆皮、海带、蟹肉棒、鸡肉、鱿鱼、墨鱼
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。
中文名
手抓饼
外文名
torn/shredded cake
分类
台湾,面食,卷饼,小吃
口味
原味、葱香芝麻味、梅干菜味、全麦味、海苔味、紫薯味,酱爆味,麻辣味、海鲜味、鸡肉味
主要食材
面粉,椒盐,黄油,人造奶油,香葱,白芝麻,梅干菜,全麦,培根,火腿,香肠,生菜,鸡蛋,海苔,生菜,肉松,鸡柳、粉丝、辣条、豆皮、海带、蟹肉棒、鸡肉、鱿鱼、墨鱼