说起香菇,不得不提的就是浙江的庆元县,它被行内人士认同并称之为“香菇第一城”,因为庆元县有着国内行业最早开始发展并且规模最大的香菇生产基地,全国每一年大多数的香菇都是来源于那里,在行业中占据着重要的位置。