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二红柑和大红柑哪个贵

二红柑和大红柑哪个贵

更新时间:2023-09-17 23:42:09

二红柑和大红柑哪个贵

发红柑贵一点,二红柑指未完全成熟的柑,一般在每年的11月份采摘,其皮稍厚,褐绿带红,质地软硬适中,性温和略甜,辛辣带苦,耐储藏。大红柑是指充分成熟的柑,每年11月至冬至前的柑叫大红。此时果皮甙含量较低,多糖含量较高,果皮色泽鲜红色至大红色,质软、皮厚、性温,味甜香。大红皮适合煲汤、糖水,食用选择一般建议在5年以上。

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