新昌烤年糕的家常做法

用料：年糕适量 、 韩式辣酱适量 、 蜂蜜适量

做法：

1.先调好酱料，比例是一勺辣酱，两勺蜂蜜调制

2.年糕开水中焯一下

3.焯过的年糕放冷水冲洗一下，洗去外面一层黏糊糊的，然后用竹签串好

4.刷一层调好的酱料

5.放在铺上锡纸的烤盘上（烤盘最好刷一点点油，不然烤好后取不下来）

6.烤箱预热，180℃15分钟左右即可