鲜牛奶保质期较短,一般为2天左右。保质期之所以这么短,是因为为了保证牛奶上的营养成分和新鲜度
超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月。
巴氏消毒奶的保质期一般7—15天,
生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24—36小时,