绿色的米和黄色的米是什么米

大米

大米分红米、黑米、绿米、黄米和白米。

绿色大米又称之为“竹香米”是与绿色竹叶和大米用特殊工艺融合而成的。产地在东北。还有一种绿色的大米是绿米。绿米是一种传统的水稻谷，浙江一带就有人种植，但是产量很低。

黄颜色的大米是黄金大米，又名“金色大米”，是一种转基因大米