教案名称：小班喝水的大蒜生活教案
教案目标：
1. 培养幼儿良好的饮水习惯，提高他们的健康意识。
2. 通过学习大蒜的营养价值和功效，引导幼儿养成良好的饮食习惯。
教案内容：
1. 导入：通过展示大蒜的形状和颜色，引起幼儿的兴趣。
2. 讲解：向幼儿介绍大蒜的营养价值和功效，如增强免疫力、抗菌消炎等。
3. 实践：组织幼儿一起制作大蒜水，教授正确的制作方法和注意事项。
4. 品尝：让幼儿品尝大蒜水，并引导他们描述味道和感受。
5. 总结：与幼儿一起总结大蒜水的好处，并鼓励他们每天喝水时加入适量的大蒜水。
教案评估：
观察幼儿在制作和品尝过程中的参与程度和表现，以及后续是否能坚持喝大蒜水的习惯。
教案延伸：
1. 继续探索其他蔬菜的营养价值和功效，引导幼儿多样化饮食。
2. 通过游戏和绘画等形式，加深幼儿对蔬菜的认识和兴趣。
教案总结：
通过这个教案，幼儿能够了解大蒜的营养价值和功效，培养良好的饮水习惯，提高健康意识。同时，通过实践和品尝，增强幼儿对大蒜的认识和兴趣，促进他们养成良好的饮食习惯。
活动意图：
小班幼儿的思维是具体形象的，在学习过程中乐意接触有一定生活经验的事物。因此开展了本次活动。选取了生活中常见的大蒜作为活动的载体，贴近幼儿生活。激发幼儿对科学种植活动的兴趣，提高幼儿的感知能力和观察能力，培养幼儿参与生活实践的兴趣和热爱生活的情感。
适应年龄：3-4岁
活动目标：
1．认识大蒜的形状、构造。
2．用“按”的方法种大蒜。
活动准备：
大蒜若干，废旧杯子、小杯子若干。
活动过程：
一、认识大蒜
出示大蒜，认识大蒜的外形。
你认识它吗？
大蒜是扁扁的球形的，中间有一个尖尖的小柱子，摸起来还有一个一个的小槽，这样的大蒜我们叫它大蒜头。
大蒜头把“衣服”脱掉，它会变成什么样？
二、认识蒜瓣
1．分解大蒜头成为蒜瓣。
大蒜头有好几个小宝宝，我们把小宝宝请出来。
用形象的语言引导幼儿了解分解的方法。（弟兄五六个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。）
2．认识把蒜瓣剥皮。
蒜宝宝也有“衣服”，我们给蒜宝宝脱“衣服”。
边剥边用儿歌告诉幼儿剥的方法。
3．观察蒜瓣。
近距离观察、触摸。
三、操作
用“按”的方法种大蒜。
小朋友们知道吗？大蒜宝宝也是有小宝宝的，但是它必须到一个新家里才能生出来，我们来送它到新家好吗？
1．示范把蒜瓣按到土里种大蒜。
大蒜宝宝的小脚朝下，尖尖的头朝上，小手按一下，按到土里去。
2．用“按”的方法种大蒜。
幼儿试一试把大蒜宝宝送到新家里去吧。
给幼儿提供事先准备好的蒜瓣、装好土的纸杯，并且指导幼儿亲手种植大蒜，最后给大蒜浇一点水。
四、交流
让幼儿再次观察大蒜头、蒜瓣，可以摸一摸、闻一闻，互相观察自己种的大蒜，提高幼儿的感官经验。
用自己喜欢的方式去和大蒜宝宝交朋友。
五、扩展
回家和爸爸妈妈一起种大蒜。
教学反思：
在活动过程中，从认识大蒜头、认识蒜瓣到用幼儿能力范围内的“按”的方法种大蒜，始终让幼儿以高涨的热情参与活动，进行探究与操作，并且能用简单但清晰的语言描述自己的看法。小班幼儿喜欢模仿、喜欢和老师互动，因此，引导幼儿模仿老师用“按”的方法种植自己的大蒜，进一步提升了幼儿的认知经验，同时也增长了幼儿的种植能力，提高了手指的灵活性。给幼儿提供实践操作的机会，让幼儿调动多感官参与活动，在自己种大蒜的真实体验中，提高了幼儿的观察能力、动手能力，也真正地做到了让幼儿在做中学、在玩中学。
不足之处：
对个别幼儿的指导不够，对于有困难的幼儿没有给予及时的帮助等
