筒骨跟什么煲汤好啊

主料：猪筒骨400-500克

辅料

红枣150克，枸杞200克

配料

姜蒜适量，冰糖适量

1. 1,红枣事先用清水稍稍泡发一下

2. 2,锅中清水烧烫,猪筒骨下锅焯水

3. 3,肉色变白断生后即可捞出

4. 4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水

5. 5,丢几粒冰糖放入瓦煲中

6. 6,接着放入姜蒜片调料

7. 7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖

8. 8,筒骨炖至7-8分熟时放入枸杞,小火慢炖至全熟