萝卜丝饼最正宗的做法

萝卜丝饼制作如下；

1，选择新鲜萝卜1个，擦成萝卜丝，撒少许食盐用手挤压出萝卜中的水分，然后准备面粉，两个鸡蛋，味达美，十三香，少许味精，少许胡椒粉，葱花，根据自己口味选料。

2，将所有配料放进面盆，萝卜丝，面粉，所有配料也放进盆内，鸡蛋打碎，加清水搅拌成糊状。

3，然后用平底锅，加食用油温热，将萝卜丝面糊摊平温火煎制，煎制两面金黄取出食用。