春节吃饺子有什么象征意义

过年吃饺子寓意着大吉大利，辞旧迎新，是人们对旧年的告别以及对新的一年的期盼。过年吃饺子就意味着更岁交子，有大吉大利的意思，例如吃元宝形状的饺子就寓意着新的一年福到财到，象征着人们生活富裕。

饺子是我们中华民族的传统美食，是过年时家家户户必备的食物，在北方民间通常都会在大年三十子时时刻吃上一顿饺子，在新年与旧年的更替之际，人们用吃饺子的方法来寄托对新年的美好愿望，这时饺子就寓意着人们的美好心愿