豆蔻和肉豆蔻的区别

肉豆蔻和豆蔻都是姜科绿色植物,但它们的种子种类确实不同,如肉豆蔻原产地在东南亚地区,是一种乔木灌木,可以起到温中散寒、清热解毒的作用。

和豆蔻的别名白豆蔻一样,是一种能超越除腥味等功效的辛香调味品,而豆蔻则能起到清热解毒,健脾开胃的功效,两者在功效和作用层面上也各不相同。