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拔丝豆泡家常做法

拔丝豆泡家常做法

更新时间:2023-04-20 15:01:01

拔丝豆泡家常做法

1/8

将豆腐切块,这个豆腐的选择要选择嫩嫩的豆腐才好吃哦

2/8

鸡蛋打散,不用放盐都可以

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准备半碗干面粉。

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豆腐先用鸡蛋挂糊,这时候要注意力道不要把豆腐弄烂了。

5/8

再用面粉挂糊。

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锅中放油,待油温稍热,就下锅炸奶豆腐,炸至金黄色捞出。

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锅底留少许油,将白糖放入,顺时针搅拌,出小气泡后迅速倒入奶豆腐。

8/8

待奶豆腐裹满糖浆,盛盘即可。

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